3위라면1 공복에 도넛 한 개… 괜찮을까요? 고당·고지방 구조가 만드는 조용한 위험 아침 혈당 관리 · 습관 점검공복에 도넛 한 개… 괜찮을까요? 고당·고지방 구조가 만드는 조용한 위험달콤한 한입이 오전 컨디션을 좌우할 수 있어요. 경험·사례를 곁들여, “왜 그런지”를 쉽게 풀어봤습니다.도넛이 ‘위험한 이유’는 맛이 아니라 구조입니다도넛은 설탕, 밀가루(정제 탄수화물), 기름(튀김 지방)이 한꺼번에 들어간 대표적인 고열량 간식입니다. 달콤함과 부드러움이 동시에 오니까, 아침에 손이 가기 쉬운 음식이죠.문제는 이 조합이 몸 안에서 아주 빠르게 작동한다는 점입니다. 당분은 혈당을 단숨에 끌어올리고요, 튀김 과정에서 흡수된 지방은 그 변화를 더 오래 끌고 가는 편입니다. 즉, 혈당을 올리고(급상승) + 흔들고(급변동) + 피로감을 부르는 구조가 될 수 있는 겁니다.“가끔 먹는 간식”이라면 넘.. 2025. 12. 27. 이전 1 다음